Напольный миксер планетарный Fimar IP/40F предназначен для замеса самых разнообразных сортов теста - для пиццы, хлеба, печенья, круассанов, рогаликов, заварного, бисквитного, песочного теста, безе, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок и т.п.
Корпус Fimar IP 40F покрыт стойкой к механическим воздействиям краской; 
Дежа, венчик и сетчатая крышка выполнены из нержавеющей стали, спираль и лопатка - из алюминия;
На крышке дежи имеется предохранительный микровыключатель;
Защита двигателя от перегрузок;
Миксер оснащен: съемной дежой, быстроразъемным креплением рабочих органов, 3-скоростным переключателем.