Шприц колбасный IS V 35 IDRA INOX 1Ф производства Sirman (Италия) представляет собой простой и функциональный вертикальный шприц, предназначенный для заполнения оболочки фаршем или различными пастообразными продуктами. 

Данная модель представляет собой цилиндр с перемещающимся во внутреннем объеме поршнем, который создает давление 120 Бар. Шприц выполнен из нержавеющей стали, полностью разбирается для чистки без помощи инструментов Крышка и тампон полностью выполнены из нержавеющей стали. Наибольшую герметичность позволяют достичь силиконовые прокладки внутри цилиндра, обладающие длительным сроком эксплуатации. Стержень поршня из нержавеющей стали, цилиндр из полированный нержавеющей стали. 

Высокую производительность обеспечивает мощный и бесшумный вентилируемый мотор, со скоростью 2800 оборотов в минуту. 

Шприц колбасный обладает функцией автоматического возврата поршня с остановкой мотора. 

Простая и удобная система управления расположена на боковой стороне корпуса. При помощи вариатора скоростей можно выбирать нужную скорость наполнения. Также управление может осуществляться педалью, находящейся внизу корпуса. 

Шприц имеет напольное исполнение и устанавливается на 4-ех колёсиках покрытых резиной, что позволяет с легкостью перемещать его с места на место.