Машина протирочная C 200 V.V. производства ROBOT COUPE (Франция) предназначена для приготовления фруктовых соков и мякоти, овощных пюре, соусов, рыбных супов. Специальный промышленный вариант.

Аппарат полностью сделан из нержавеющей стали, что обеспечивает долгий срок эксплуатации и легкость очистки. Все части, находящиеся в контакте с продуктами, легко разбираются и моются в посудомоечной машине.

Для загрузки чистых овощей и фруктов есть загрузочный лоток (нет необходимости удалять косточки и хвостики). Овощи и фрукты попадают внутрь цилиндра в котором они протираются. Имеется воронка для выхода готового продукта и отверстие для выброса отходов. Косточки, семечки, кости не перетираются и готовый продукт получается без горечи.

Непрерывная подача овощей и фруктов для работы без усталости и экономии времени,  позволяет быстро получать конечный продукт.