Казан чугунный узбекский круглое дно 16л

Настоящие казаны вылиты на 100% из чугуна, который обладает ферромагнитными свойствами без примесей и сварок. Казан на 16 литров прекрасно подходит для приготовления блюд на открытом огне. Казан удобно брать с собой в автомобильное путешествие или семейный выезд на природу.

Характеристика:

• Диаметр казана, см: 46
• Толщина стенки, мм: 9
• Глубина, см: 17
• Вес, кг:15
• Объем казана, л: 16
• Материал казана: чугун
• Цвет: черный
• В комплекте: крышка
• Материал крышки: алюминий
• Форма дна: круглое

Настоящие Узбекские казаны, комплектуются, только алюминиевой крышкой, которая не забирает жар от еды и не окисляется. Настоящие казаны так же шлифованные и цельнолитые, что увеличивает их срок использования. Еда не пригорает и не прилипает к стенкам самого казана.

Преимущества:

1. Шлифованная внутренняя поверхность - казаны шлифуются вручную, что снижает наличие разного рода брака - раковин и наплывов.
2. Чугун - пористый металл. Со временем в поры чугуна впитывается масло, жир, и антипригарные свойства казана улучшаются. Т.е. чем больше казан использовать, тем лучше он становится.
3. Толщина стенок от 6 мм. Чем больше объём казана, тем толще стенка. А от толщины стенки зависит равномерность распределения жара по поверхности казана.

Важно!
При первом использовании казан необходимо прокалить на открытом огне, чтобы выпарить остатки масла, которое используется в процессе его изготовления.