?прямые режущие кромки под наклоном ?зауженная форма рабочей части ?безупречная острота и полное смыкание режущих кромок, благодаря профессиональной многоуровневой заточке, выполненной мастером вручную ?удобное расположение и надежная фиксация инструмента в руке, за счет небольших волнообразных выступов на его ручке ?плавный и легкий ход инструмента благодаря идеальной подгонке и шлифованию плоскостей шарнирного соединения ?легкость и простота при сервисном обслуживании инструмента, за счет оригинальной перевернутой заклепки ?дополнительная стойкость инструмента к коррозии, которая обеспечивается полировкой пастой ГОИ ?нержавеющая сталь 40Х13