?прямые режущие кромки без наклона ?режущая часть с выступом ?безупречная острота и полное смыкание режущих кромок, благодаря профессиональной многоуровневой заточке, выполненной мастером вручную ?прямые укороченные ручки ?удобное расположение и надежная фиксация инструмента в руке, за счет небольших волнообразных выступов на его ручке ?плавный и легкий ход инструмента благодаря идеальной подгонке и шлифованию плоскостей шарнирного соединения ?легкость и простота при сервисном обслуживании инструмента, за счет оригинальной перевернутой заклепки ?дополнительная стойкость инструмента к коррозии, которая обеспечивается полировкой пастой ГОИ ?нержавеющая сталь 40Х13