Туннельная посудомоечная машина МПТ-1700-01 с теплообменником предназначена для мытья тарелок, стаканов, чашек, столовых приборов на малых и средних предприятиях общественного питания. Выпускается в правом (движение посуды справа налево) и левом (движении посуды слева направо) исполнении.
Технические параметры:
Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более
|
26,7
|
Номинальное напряжение, В
|
400
|
Температура мойки, °С, не менее
|
55
|
Температура ополаскивания, °С, не менее
|
85
|
Температура водопроводной сети, °С, не менее
|
5
|
Количество программ мойки
|
3
|
Производительность кассет/тарелок в час
|
95/1710
|
Подача моющего средства
|
автоматическая
|
Подача ополаскивающего средства
|
автоматическая
|
Габаритные размеры, мм
|
1595х770х1965
|
Масса, кг
|
260
|
Производительность кассет/тарелок в час -
95/1700 шт. Машина имеет
раздельные системы циркуляции воды для мытья и ополаскивания. Корпус
двухстенный с теплоизолирующим зазором 15 мм. Может эксплуатироваться
как при горячем водоснабжении, так и при холодном водоснабжении.
Скругленные углы ванны облегчают гигиеническую уборку машины.
Разборная конструкция разбрызгивателей позволяет производить их чистку. Металлические детали машин, контактирующие с водой, а также облицовка, изготовлены из нержавеющей стали марки
AISI 304. Моющие и ополаскивающие разбрызгиватели изготовлены из нержавеющей стали марок
AISI 304 и
AISI 321. Управление работой машины осуществляется с кнопочной электронной панели.
Обеспечивается
автоматическое наполнение ванны водой и поддержание её уровня. Емкость ванны - 100 литров. Осуществляется
постоянный контроль температуры и уровня воды в ванне и бойлере.
Двойная система фильтров в моечной ванне.
Система рекуперации энергии использует имеющееся тепло машины для предварительного нагрева подаваемой холодной воды, что существенно экономит электроэнергию.
Принцип работы теплообменника (рекуператора) МПТ-1700-01: рекуператор забирает тепло пара, создаваемого во время ополаскивания в камере тунельной машины, и передает его воде, которая поступает в бойлер, что обеспечивает непрерывную работу...