Конвекционная печь КПП-4М предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.

Легкая и компактная печь КПП-4М отлично подходит для разогрева и доготовки блюд и выпечки несложных кондитерских изделий типа печенья.

Основные характеристики конвекционной электрической печи КПП-4М:

- электромеханическая панель;
- ручной режим;
- напряжение – 230 В;
- номинальная мощность – 3,2 кВт;
- 4 противня размером 460х330 мм (поставляются в комплекте);
- рабочая температура от +50 до +270 С;
- предусмотрен аварийный термостат, который предотвращает перегрев камеры свыше +320 С;
- скругленные углы камеры для легкого мытья духовки;
- таймер;
- 1 лампа подсветки;
- в комплект входит штепсельная вилка;
- регулируемые по высоте ножки;
- устанавливается на шкафы ШРТ-8-01 и ШРТ-8-01 и подставку ПК-8-01;
- габаритные размеры – 625х765х515 мм;
- масса – 39 кг.

КПП-4М - это отличное бюджетное решение для небольших кафе и кондитерских.

Технические параметры:

Номинальная потребляемая мощность, кВт	3,2
Номинальное напряжение, В	230
Частота тока, Гц	50
Материал изготовления камеры	нержавеющая сталь
Панель управления	электромеханическая
Количество двигателей	1
Количество уровней	4
Размер противня, мм	460х330
Максимальная температура внутри камеры, °С	270
Пароувлажнение	-
Реверс	-
Габаритные размеры, мм	625х765х515
Масса, кг	39
Подходящий расстоечный шкаф	ШРТ-8-01, ШРТ-8-01Э