Характеристики и описание
- Основные
- Производитель
- Страна производительРоссия
- Номинальная потребляемая мощность10.5 кВт
- Вид оборудованияКонвекционная печь
- Сфера использованияFast-food, HoReCa, Пищевая промышленность, Торговые магазины, Уличная торговля
Конвекционная печь КЭП-6П предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
Технические параметры:
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 10,5 |
| Номинальное напряжение, В | 400 |
| Частота тока, Гц | 50 |
| Материал изготовления камеры | нержавеющая сталь |
| Панель управления | электронная |
| Количество двигателей | 2 |
| Количество уровней | 6 |
| Расстояние между уровнями, мм | 80 |
| Размер противня, мм | 600х400 |
| Максимальная температура внутри камеры, °С | 270 |
| Пароувлажнение | + |
| Реверс | + |
| Габаритные размеры, мм | 865х880х830 |
| Масса, кг | 100 |
| Подходящий расстоечный шкаф | ШРТ-12, ШРТ-12Э |
Доставка
Оплата и гарантии