Однолетнее пряно-ароматическое растение высотой около 60 см. Семена используют для ароматизации хлеба, мясных консервов, маринадов. Молодые листья (кинзу) употребляют как приправу. Способствует пищеварению, укреплению зрения.
Срок созревания | среднеспелый |
От всходов до сбора (дн.) | 45 (на зелень), 110-125 (на семена) |
Назначение | приправа (листья), ароматизатор (семена) |
Высадка (посев) в грунт | середина апреля - середина июля |
Сбор урожая | середина июня - середина сентября |
Схема посадки (см) | 30х8 |
Количество семян | 2 г |