Мармит универсальный первых и вторых блюд предназначен для демонстрации, кратковременного хранения и раздачи посетителям супов, бульонов, каш, а также вторых блюд и соусов в горячем состоянии. Над мармитом расположена двухуровневая полка, на которой размещаются порционные блюда. Мармит комплектуется гастроёмкостями. Ножки регулируются по высоте.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ:

Количество конфорок, шт.: 1
Диаметр конфорок, мм: 220
Уровень расположения конфорок от пола, мм: 450
Время разогрева воды до максимальной температуры, мин.: 25
Регулируемая температура нагрева, °С: +30...+80
Способ обогрева гастроёмкостей: паровой
Функциональные элементы: инвентарный шкаф без дверок
Управление: регулировка мощности нагрева конфорки, регулировка температуры воды в ванне

КОМПЛЕКТАЦИЯ:

• Направляющая для подносов
• Двухуровневая полка
• Набор гастроёмкостей с ручками и крышками: GN 1/1 150 мм — 1 шт., GN 1/2 150 мм — 2 шт., GN 1/4 150 мм — 2 шт.

ЛОГИСТИЧЕСКАЯ ИНФОРМАЦИЯ:

Упаковка: деревянные поддон и каркас, короб из картона
Габаритные размеры в упаковке (Д×Ш×В), мм: 1640×840×1095