Позволяет быстро и вкусно готовить те же самые блюда, которые готовятся традиционным способом на плите, в духовке, на пару, в гриле, а также быстро разогревать замороженные продукты и продукты в вакуумной упаковке, готовить продукты с нежной консистенцией, проводить термическую обработку при консервировании.

* точный аналоговый термостат 50-290 °С;

* электромеханический таймер с акустическим оповещением окончания цикла выпечки

* два нагревательных элемента суммарной мощностью по 6 кВт

* два мощных высоко оборотистых вентилятора с реверсивным вращением и крыльчатуой турбинного типа

* возможность установки четырех гастроемкости размером 1/1 GN (не в комплекте)

* внутренняя подсветка

* внешнее и внутреннее стекло закаленное и жаропрочное и травмобезопасное

* высококачественная жаропрочная уплотнительная резина

* ручное управление с удобными рукоятками и оповестительными световыми индикаторами

Технические характеристики:

Характеристики	Ед.измерения	Описание
Количество и размеры противней	мм	4 гастоемкости 1/1 GN
Расстояние между противнями	мм	80
Диапазон температур	С0	50-290
Мощность	кВт	6,6
Напряжение питания	В/Гц	220/50
Размеры духового шкафа
ширина	мм	690
глубина	мм	500
высота	мм	360
Габаритные размеры печи
ширина	мм	835
глубина	мм	736
высота	мм	600
Масса	кг	60