Готовить в пароконвекционных печах без использования гастрономических емкостей если и можно, то достаточно сложно. Для приготовления картофеля-фри в пароконвектоматах Rational (Рациональ) и предназначен данный аксессуар. Оригинальная гастроемкость RATIONAL (Рациональ) 6019.1150 GN 1/1-50 для картофеля-фри выполнена в форм-факторе решетки из нержавеющей стали. Использование аксессуаров и комплектующих от производителя собственно теплового оборудования гарантирует качественное приготовление блюда и идеальную совместимость гастрономической емкости и рабочей камеры.
- Пароконвектомат RATIONAL (Рациональ) COMBIMASTER 61 PLUS;
- Пароконвектомат RATIONAL (Рациональ) COMBIMASTER 101G PLUS ГАЗ;
- Пароконвектомат RATIONAL (Рациональ) COMBIMASTER 101 PLUS;
- Пароконвектомат RATIONAL (Рациональ) COMBIMASTER 201 PLUS;
- Пароконвектомат RATIONAL (Рациональ) COMBIMASTER 61G PLUS ГАЗ;
- Пароконвектомат RATIONAL (Рациональ) SCC 101 WHITEFFICIENCY;
- Пароконвектомат RATIONAL (Рациональ) SCC 101G WHITEFFICIENCY Газ;
- Пароконвектомат RATIONAL (Рациональ) SCC 201 WHITEFFICIENCY;
- Пароконвектомат RATIONAL (Рациональ) SCC 61G WHITEFFICIENCY Газ;
- Пароконвектомат RATIONAL (Рациональ) SCC 61 WHITEFFICIENCY.