Пирофосфат калия — неорганическое соединение, бесцветные кристаллы, растворяется в воде, образует кристаллогидраты. Может использоваться в качестве стабилизатора, влагоудерживающего агента, регулятора кислотности, эмульгирующей соли, фиксатора окраски.
Химическая формула: K4P2O7
Калий фосфорнокислый пиро (калий пирофосфат) широко используется в различных областях, например:
• как электролит меднения в гальваническом производстве,
• в пищевой промышленности,
• при производстве моющих средств и зубных паст и др.