Пекарский шкаф используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд. Модель оснащена 4 верхними и 4 нижними ТЭНами в каждой секции и съемной подставкой. Дверки и передняя панель выполнены из нержавеющей стали AISI 430.

Особенности:

• Раздельная ступенчатая регулировка верхних и нижних ТЭНов в каждой секции
• Автоконтроль заданной температуры выпечки
• Регулируемые по высоте ножки
• Разбирается по секциям

Дополнительные характеристики:

• Высота противня: 20 мм
• Высота камеры от поверхности противня до верхних ТЭНов: 210 мм