Лапшерезка(для лагмана) RoalMeat LM предназначена для изготовления тестовых полуфабрикатов ввиде спагетти или лагманной лапши разной толщины. Принцип работы данного аппарата заключается в срезании жгутиков теста с тестового пласта с помощью подвижных ножей определенного диаметра. В комплекте к оборудованию может поставляться несколько сменных ножей на выбор от 1 до 15мм. В стоимость аппарата входит один режущий механизм. Длина жгутиков 420 мм Технические характеристики: Напряжение(В) 220 Мощность(кВт) 0,23 Габаритные размеры(мм) 400х400х600 Габаритные размеры упаковки(мм) 500х500х750 Производительность(шт/мин) до 120 Металл корпуса нержавейка 201 Вес брутто(кг) 60 Вес нетто(кг) 50