Каждая хозяйка знает, что для получения сочного мяса в духовом шкафу ей просто необходима фольга для запекания. Благодаря своей уникальной способности задерживать 95% излучения попадающего на ее поверхность, фольга просто незаменима при приготовлении блюд из «сухих» сортов мяса и рыбы.

Но для использования в духовке подходит фольга пищевая толщиной 9 мкм. Более тонкая фольга просто порвется, испортив и вкус блюда, и доставив хозяйке дополнительные хлопоты по отмыванию пригоревшего жира. При выборе этого универсального средства необходимо обратить внимание на его состав, в который должен входить пищевой алюминий на 95%.

Фольга алюминиевая пищевая довольно давно и успешно применяется не только при приготовлении пищи, но и для ее хранения. Способность этого материала не впитывать жир и любые другие смазывающие вещества делает его просто находкой для любой хозяйки. А герметичная упаковка из фольги не позволяет продуктам впитать в себя посторонние запахи, что при совместном хранении в холодильнике различных, в том числе и особо пахучих, продуктов делает ее применение жизненной необходимостью.