Шкаф UNOX XEKPT-08HS-B применяется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок. Такой шкаф используется вместе с конвекционными печами серии BakerLux Shop.Pro Master, Touch и Led шириной 600 мм. Данная модель управляется с панели управления основного оборудования, т.к. не имеет самостоятельной панели управления.
ХАРАКТЕРИСТИКИ:
- Мощность: 2,3 кВт
- Напряжение: 220 В
- Температурный режим: от 0 до 50 °С
- Размер емкостей: 460х330 мм
- Количество уровней: 8
- Страна производства: Италия
- Maксимальная нагрузка на противень: 5 кг
- Максимальная температура подключаемой воды: 30 °C
- Максимальная электропроводность подключаемой воды: 150 мкС/см
- Давление подключаемой воды: от 150 до 600 кПа
- Расстояние при установке:
Относительно стен, минимум: 50 мм
Относительно другого оборудования:
Сбоку, минимум: 45 мм
Сзади, минимум: 70 мм
- Температура окружающей среды: от 5 до 35 °C
- Влажность окружающей среды: не более 70 %