Мясорыхлители HKN-PK существенно облегчают процесс приготовления полуфабрикатов (таких, как стейки, шницели, антрекоты или ромштексы), заменяя процесс ручного отбивания порционных кусков мяса. Консистенция обработанного с использованием этого оборудования мяса становится рыхлой, что дает возможность не только ускорить и упростить процесс приготовления различных мясных блюд, но также придает им особенно нежный вкус, делая мясо сочным и мягким. Удобный в использовании мясорыхлитель HKN-PK, выполненный из нержавеющей стали, по праву станет неотъемлемой составляющей любой профессиональной кухни.
• Материал корпуса – нержавеющая сталь
• В комплекте – одна насадка TDA
• Размеры загрузочного отсека: 2,5*20см
Дополнительно Вы можете приобрести две насадки MSA и TDB для других видов обработки мяса.