Хмель Calypso (США), 50 г

Calypso (Калипсо) — это диплоидный ароматический хмель, происходящий от скрещивания женского растения 98005 и мужского (гибрида Nugget и USDA 19058), выведенных Hopsteiner. У этого хмеля уникальный вкус и аромат, с широким спектром нот лимона, цветов вишни, черного перца, горького апельсина, мяты, тонами тропических фруктов и сочной, выраженной грушей. Хмель идеален для элей, стаутов, барливайнов и IPA, например, New Belgium Rampant Imperial IPA.

Производство: США
Тип использования: для аромата.
Alpha Acid: 13%
Аромат: груша, яблоко, тропические фрукты, мята.
Альтернативы: Galena, Cascade, Huell Melon, Belma.