Профессиональные слайсеры от итальянкой фабрики Sirman предназначены для быстрой и аккуратной нарезки колбасы, сыра, овощей и фруктов, мясной продукции, ускоряя приготовление и заготовку закусок и блюд.

Слайсер MIRRA 300 Y09  отличается стильным дизайном с закругленными углами и без заметных винтовых соединений.
 

• Анодированный литой алюминиевый сплав.
• Большое расстояние между ножом и двигателем для легкой очистки.
• Мотор вентилируемый.
• Кованые закаленные лезвия большой толщины.
• Каретка движется по самосмазывающимся втулкам и притирочным стержням.
• Винты и дефлектор ломтика из нержавеющей стали.
• Встроенный инструмент для заточки.
• Наклон лезвия 25˚.
• В комплект поставки включен тефлоновый нож для нарезки сыра.

Технические характеристики:

Габаритные размеры: 640х610х420 мм
Диаметр лезвия: 300 мм
Толщина нарезки: до 13 мм
Ход каретки: 285 мм
Лоток: 250x275 мм
Мощность: 0,21 кВт