Жидкое, безпенное, средне-щелочное, комплексное моющее средство, с дезинфицирующим эффектом, предназначенное для удаления стойких белковых, жировых загрязнений и пригаров с технологического оборудования при циркуляционной или CIP-мойки. Высокая эффективность формулы «ДЕЙРИ ДМ» в жёстких условиях работы достигается благодаря специально разработанному состава включающему в себя комплексообразующие, диспергирующие, связывающие присадки, стабилизаторы и ингибиторы коррозии. «ДЕЙРИ ДМ» не содержит фосфатов, а также предотвращает отложение солей жёсткости на обрабатываемых поверхностях. Рабочие растворы «ДЕЙРИ ДМ» стабильны и обладают явно выраженной проницаемостью, грязеуносящей и очистительной способностью. Рабочие растворы средства не оказывают воздействия на поверхности, изготовленные из стали, железа, алюминия, латуни, стеклоэмали, меди, резиновых и пластиковых материалов. Очистка оборудования данным средством позволяет сократить общее время мойки и расход моющих и дезинфицирующих средств. Средство является экономичным и безопасным в применении.