Для дезинфекции технологического оборудования и дезинфекции тушек. Безпенный дезинфектант на основе надуксусной кислоты и перекиси водорода для применения в пищевой промышленности. Использование: Дезинфицирующее средство КЕНОСИД 2100 5% используют для дезинфекции различных видов технологического оборудования (волчка, куттера, мешалок, разделочных столов, транспортера), деталей оборудования, машин и установок, инвентаря, тары, стен, полов и производственных помещений; Применяют для снижения микробной обсемененности тушек птицы в установках контактного охлаждения, а так же системах ВКО.

Свойства:

Средство эффективно в отношении санитарно-показательных, условно-патогенных, грамотрицательных и грамположительных микроорганизмов, в том числе E. Coli, L. Monocytogenes, Ps. Aeruginosa, Str. faecalis, St. aureus, Oospora lactis S. typhimurium и jejuni. КЕНОСИД 2100 5%  может быть использован для дезинфекции любых видов оборудования, изготовленного из нержавеющей, хром-никелевой стали и алюминия. Эффективен в жесткой воде и при низких температурах; Применяется для дезинфекции методом орошения, погружения, заполнения, а так же циркуляции в т.ч. в СИП-мойке.

Применение и дозировка:

Проведите механическую очистку, промойте поверхности теплой водой; Обработайте поверхность 0,5-1% раствором средства любым ручным методом либо при помощи циркуляции; Выдержите 20-30 мин; Тщательно промойте оборудование чистой теплой водой.

Состав:

• Уксусная кислота
• Надуксусная кислота
• Перекись водорода
• Стабилизатор

Транспортировка и хранение:

Транспортирование средства возможно всеми видами транспорта в невскрытой упаковке производителя в соответствии с правилами перевозки грузов, действующими на каждом виде транспорта и гарантирующими сохранность средства и тары. Средство КЕНО СИД 2100 5% следует хранить в закрытом складском помещении в канистрах предприятия-производителя при температуре от 5 до 30°С, вдали от источников тепла, предохраняя от прямых солнечных лучей. Средство должно храниться отдельно от сырья и пищевых продуктов. Декларация о соответствии Свидетельство о регистрации ЕВРАЗЭС Паспорт безопасности

Физические и химические свойства:

• Прозрачная жидкость, с запахом уксусной кислоты рН для 1 %-ного раствора: 2,7-3,7 ед.
• Удельная плотность при 20°C: 1,07-1,12 г/см³.