Если вы любите собираться большой компанией, обсуждать насущные дела под освежающие напитки и копчености, то домашняя коптильня холодного копчения Дым Дымыч 02Б – идеальный для вас вариант! Процесс приготовления деликатесов желательно проводить в сухом, хорошо проветриваемом месте при плюсовой температуре. Как подготовить коптильню к работе: Засыпать в дымогенератор деревянную щепу, оставив 3 см  сверху; Закрыть дымогенератор, закрутить барашек; Соединить компрессор через силиконовый шланг к трубке дымогенератора; Включить компрессор в розетку, настроить мощность подачи воздуха; Поджечь щепу через отверстие для розжига; Когда из дымогенератора пойдет дым, соединить его с ёмкостью для копчения посредством гофрированного шланга; Отрегулировать мощность подачи дыма с помощью тумблера на компрессоре. Время приготовления блюда зависит от типа продукта и желаемой степени прокопченности. В качестве щепы мы рекомендуем использовать бук, ольху, дуб, яблоню и вишню. Артикул: 00008834 Бренд: Дым Дымыч Время копчения, мин: от 180 Гарантия: 12 месяцев Давление компрессора, МПа: 0,012 Кол-во режимов компрессора: 2 Комплектация: компрессор,гофрированный шланг, силиконовый шланг Контроль температуры: нет Крючки для подвешивания: нет Материал генератора дыма: нержавеющая сталь Материал: нержавеющая сталь Мощность компрессора, Вт: 2,9 Объем емкости для копчения, л: 50 Объем отсека для щепы, л: 3,5 Поддон для жира: нет Производитель: УЗБИ, Челябинск Работа от сети: 220 Температура обработки, °С: 19-40 Тип: коптильня Тип копчения: холодное Толщина дна, мм: 1 Толщина стенок, мм: 1 Цвет: нержавеющая сталь Щепы хватает на, часов: 3-5 Вес, гр: 7000 Длина, (мм): 300 Ширина, (мм): 300 Высота, (мм): 600