Оборудование рекомендуется использовать при температуре окружающей среды до 43 °С и относительной влажности до 65%. 

• Исключается потеря веса, высыхание, окисление и развитие бактерий в охлаждаемом продукте
• Благодаря резкому перепаду температуры влага в продукте кристаллизуется в кратчайшие сроки, образуя кристаллы малых размеров, не нарушающие целостности клеточных тканей
• Хладагент: R404A
• Низкое потребление энергии
• Компактные размеры
• Внутренние размеры: 610х410х410 мм
• Вместимость, GN1/1 или 600*400: 5 шт
• Объем, л: 100
• Расстояние между уровнями, мм: 70 мм
• Производительность за цикл шокового охлаждения до +3°C, кг: 23
• Производительность за цикл шоковой заморозки до -18°C, кг: 12