Описание Жарочная поверхность Ozti OGG 4090 C серии 900 используется на предприятиях общественного питания и торговли для жарки мяса, рыбы, птицы, овощей. Равномерное прогревание позволяет избежать пригорания и обеспечивает отличные вкусовые качества блюд. Особенности Рабочая поверхность толщиной 2 мм из нержавеющей стали Предназначена для высокой производительности, высокой эффективности и равномерного распределения тепла Пластина с твердым хромированным зеркальным покрытием для легкой чистки, снижения теплового излучения и устойчивости к царапинам Большое сливное отверстие на жарочной поверхности для легкой эксплуатации и чистки Большой поддон для сбора жира емкостью 1,5 литра для непрерывного приготовления пищи Съемные высокие ограждения от разбрызгивания жидкости из нержавеющей стали для комфортной работы Быстрый нагрев за счет конфорок из нержавеющей стали Регулирование температуры в диапазоне 100-300°C Пьезоэлектрическое зажигание Предохранительные устройства на случай затухания пламени