Описание
Лавовый гриль Azimut GL 780 G предназначен для приготовления мясных, рыбных и других блюд по вкусу, аромату и внешнему виду словно приготовленных на открытом огне.
Особенности
Решётка располагается над камнем из вулканической лавы, может быть установлена в 2-х положениях.
Модуль оснащён 4 регулируемыми по высоте ножками.
Оборудование изготовлено из нержавеющей стали AISI 304 и относится к 700 линии приготовления.
Класс защиты - IP24. Минимальная высота оборудования указана с учетом установленных ножек и без борта - 850мм, максимальная высота оборудования с установленными ножками и бортом - 960мм.
Гриль подключается к магистральному газу.
Характеристики
2 зоны нагрева
полузакрытый стенд без дверей
2 U-образные съёмные горелки для охвата большей площади
независимые терморегуляторы для каждой зоны
пьезоподжиг
контроль пламени
штампованная столешница
жиросборник объёмом 2,2л
съемный бортик с 3-х сторон по периметру жарочной поверхности
Комплектация
1 решётка размером 380х520мм для мяса, из нержавеющей стали AISI 304;
1 решётка размером 380х520мм для рыбы, из нержавеющей стали AISI 304;
20 кг лавового камня