Описание
Лавовый гриль Azimut GL 740 G предназначен для приготовления мясных, рыбных и других блюд по вкусу, аромату и внешнему виду словно приготовленных на открытом огне.
Особенности
Решётка располагается над камнем из вулканической лавы, может быть установлена в 2-х положениях.
Модуль оснащён 4 регулируемыми по высоте ножками.
Оборудование изготовлено из нержавеющей стали AISI 304 и относится к 700 линии приготовления.
Класс защиты - IP24.
Минимальная высота оборудования указана с учетом установленных ножек и без борта - 850мм, в скобках указана максимальная высота оборудования с установленными ножками и бортом - 1007мм.
Гриль подключается к магистральному газу..
Характеристики
1 зона нагрева
полузакрытый стенд без двери
U-образная съёмная горелка для охвата большей площади
пьезоподжиг
контроль пламени
жиросборник объёмом 2,2л
съемный бортик с 3-х сторон по периметру жарочной поверхности
4 ножки
Комплектация
1 решётка размером 380х520мм для мяса, из нержавеющей стали AISI 304;
10кг лавового камня.