Калорийность кукурузного крахмала немного выше картофельного. В пищевой промышленности кукурузный крахмал применяется в мясо-молочных и хлебопекарных отраслях, при производстве кетчупа и майонеза. Хозяйки добавляют этот продукт при изготовлении различных соусов и пудингов, а также начинок для пирогов. Также этот продукт Вам поможет в тех случаях, когда действие клейковины необходимо ослабить, придав особую нежность и большую мягкость готовому продукту.

Состав: крахмал кукурузный.

Пищевая ценность в 100 г.: белки:  г., жиры:  г., углеводы:  г.

Энергетическая ценность:  кДж./ ккал.

Срок хранения: 12 месяцев.

Страна производства: Россия.

Вес: 400 гр.