Электроварка кухонная типа ЭВК, предназначена для варки в счет корзине риса, макарон, картофеля и для кипячения воды. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Все элементы конструкции выполнены из качественной нержавеющей стали. Электроварка имеет регулируемые по высоте ножки.

Характеристики:

Номинальная потребляемая мощность, кВт    15
Номинальное напряжение, В    400
Количество пакетных переключателей, шт.    4
Число ступеней переключателя, шт.    4
Количество ТЭН-ов, шт.    4
Количество смесителей, шт.    1
Время разогрева до температуры кипения, мин.    30
Объем воды, заливаемой в ванну до max уровня для кипячения воды, л    2х35=70
Объем воды, заливаемой в ванну до max уровня для варки, л    2х25=50
Количество гастроемкостей, шт.    6 x GN1/3
Количество продукта, загружаемого в гастроемкость, кг    4х6=24
Внутренние размеры емкости,мм, не более    304х508х270
Габаритные размеры, мм, не более    800х900х944
Масса, кг    74