Электрические печи для пиццы Gastromix - используются на предприятиях общественного питания для выпечки пиццы, лепешек, плоского хлеба, лаваша, пирогов и т. п. Печи удобны для работы в пиццериях, пекарнях, кондитерских, ресторанах, кафе.
Печь оснащена:
- электромеханическая панель управления;
- двумя электрическими ТЭНами (расположены вверху и внизу камеры);
- регулятор температуры;
- таймер; индикатор нагрева;
- дверцей со стеклянным смотровым окном;
- лампой освещения камеры;
- каменным подом.
Ручка дверцы выполнена из бакелита, который не нагревается при работе. Максимальная температура печей - 350C. Время выпечки одной пиццы составляет около 3-4 минут.
Основные преимущества:
- Автономная работа верхнего и нижнего ТЭНов.
- Таймер, установка времени от 0-30мин.
- Ручка дверцы из антискользящего материала.
- Термостойкая лампа освещения камеры.
- Тройная U-образная форма ТЭНов для более равномерного нагрева.
- Корпус из нержавеющей стали.