Мармит водяной AIRHOT BM-11 используется для поддержания блюд в горячем состоянии, демонстрации и раздачи на предприятиях общественного питания. Хранение блюд в мармитах ни как не влияет на вкусовых свойства пищи, вкус ранее приготовленных блюд остается прежним. Вместимость мармита гастроемкости 3хGN1/3-150 или 2хGN1/2-150 (в комплект не входят). Материал корпуса - нержавеющая сталь, что обеспечивает оборудованию долговечность и защиту от коррозию, температурный диапазон 0...+90 ºС.

5 уровней нагрева:

• 1 режим - 30ºC
• 2 режим - 40ºC
• 3 режим - 64ºC
• 4 режим - 75ºC
• 5 режим - 95ºC