Чебуречница СИКОМ ЭФ-18НЧ является профессиональным оборудованием уличной торговли, бистро, ресторанов, фаст-фуда. На сегодняшний день чебуречница является востребованным видам оборудования. Чебуречница предназначена для приготовления аппетитных чебуреков, пирожков,пончиков, мясных или рыбных полуфабрикатов (кроме продуктов с выским пенообразованием, например, картофеля).
Чебуречницы очень компактны они мало места занимают на кухне, имеют одну или две емкости управляющиеся автономно.
Чебуречницы работают в сети 380В, объём фритюра 18 л.
Модель выполнена из нержавеющей стали и снабжена перфорированным вкладышем, который предохраняет ТЭН от контакта с готовящимся продуктом. Так же оборудована системой защиты от перегрева.