Шкаф пекарский подовый WLBake 3D.3T4060

Шкаф пекарский подовый WLBake 3D.3T4060 предназначен для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных изделий, жаренья и запекания различных кондитерский изделий на предприятиях общественного питания, кафе, барах и т.д. Вмещает 3 противня 400x600 мм., 1 - 600x800 мм.

Оснащен внешними парогенераторами на каждый под для обеспечения глянца. Лицевая панель выполнена из нержавеющей стали.

Особенности:

• 3 независимых камеры
• Электронное управление с возможностью программирования и сохранения рецептов
• Независимое управление верхних и нижних ТЭНов
• Расстойка на 12 противней
• Вентилируемый навес с козырьком для удаления дыма и пара
• Дверцы открываются вверх, внутрь камер
• Колёса для быстрого перемещения оборудования

Дополнительные опции (заказываются отдельно):

• Исполнение полностью из нержавеющей стали (не только лицевая, но и боковые панели)
• Усиленные ТЭНы для выпекания на высоких температурах (увеличение мощности на 20%)
• Колёса со стопором