Хотите удивить гостей изысканным рецептом к чаю? А потратить на это всего 40 минут? Испеките  черемуховый кекс к чаю. Со смесью для выпечки polezzno это не займет много времени!  Ваш дом наполнят ароматы черники, миндаля и рома, а кекс будет иметь насыщенный цвет шоколада. Разве не чудо?

Дополнительно вам понадобится:

• 180 г масла сливочного (растительного) масла, 4 яйца, 100 г сахара.

Время приготовления: 

• Подготовка 10 мин, выпечка 40 мин

Как приготовить:

1. Взбейте вместе масло, сахар и яйца. 

2. Просейте в эту же емкость смесь для выпечки polezzno. 

3. Замесите тесто. Оно получится достаточно жидким. 

4. Вылейте тесто в смазанную сливочным маслом форму.

5. Выпекайте в предварительно разогретой до 180 гр духовке 40-45 минут.

6. После того, как кекс остынет, достаньте его из формы и посыпьте сахарной пудрой.

 

 

Крем для кекса.

Если у вас есть еще немного времени перед приходом гостей, чашка сметаны и горсть грецких орехов, сделайте сметанный крем. Смешайте сметану, сахар по вкусу и измельченные в ступке грецкие орехи. Проткните поверхность кекса вилкой, чтобы крем лучше впитался. Полейте кекс кремом.

 

 

Постный вариант рецепта.

Вам понадобится 120 мл воды, 70 мл растительного масла без запаха и 100 г сахара. В эту же емкость просейте смесь polezzno. Замесите тесто, далее действуйте с пункта 4 основного рецепта.

Состав: мука черемухи, мука рисовая, мука миндальная, разрыхлитель (пищевая сода, лимонная кислота).

Пищевая ценность в 100 гр.:

белки-6,8 гр., жиры-5,7 гр., углеводы-28 гр.,

Энергетическая ценность: 164,6 кДж/688,7 ккал.

Срок годности: 8 месяцев.

Страна производства: Россия.

Вес: 200 гр.