Безглютеновая выпечка может быть вкусной! Испеките тонкие блинчики из смеси Polezzno и убедитесь в этом сами. Тонкие, хрустящие по краям и нежные внутри. Рецепт тонких блинчиков polezzno создан на основе муки из зеленой гречки – диетической и низкокалорийной. Подавайте блины с натуральными сиропами или  вареньем без сахара polezzno. В качестве начинки можно использовать икру, соленую рыбу, творог, тертый сыр или грибы, обжареные с луком.

---

Дополнительно вам понадобится:

• куриное яйцо, 1,5-2 стакана молока, 1 ч.л. сахара.

Время приготовления: 

• Подготовка 10 мин, выпечка 30 мин

Внимание!

• одной упаковки хватить на приготовление двух порций.

---

Как приготовить:

1. Смешайте миксером смесь для выпечки блинов polezzno, 1 куриное яйцо, 1.5 – 2 стакана молока и чайную ложку сахара. Тесто должно получиться достаточно жидким. Чем жиже будет тесто, тем тоньше получатся блины.

2. Смажьте сковороду растительным маслом с помощью кондитерской кисти.

3. Выпекайте блинчики на среднем огне с двух сторон до румяности. 

---

Рекомендации:

• Лучше остановить свой выбор на сковороде среднего размера.
• Растительное масло можно добавить в само тесто и выпекать блины на сухой сковороде. 
• Коровье молоко можно заменить на растительное или ореховое молоко или на воду. Не рекомендуется убирать из рецепта куриные яйца.
• Вместо сахара можно использовать натуральный сахарозаменитель эритрит polezzno или сироп топинамбура polezzno.

---

Рецепты начинок для блинов:

• Нарежьте 300 г слабосоленой семги ломтиками. Смазывайте каждый блин сыром маскарпоне (понадобится 300 г сыра), затем дижонской горцицей. Положите ломтик рыбы, сбрызните его соком лимона и заверните.
• Растопите на водяной бане 100 г темного шоколада или какао тертого polezzno. В отдельной посуде растопите 50 г масла какао или сливочного масла. Введите растопленное масло в шоколад тонкой струйкой. Добавьте по вкусу сахарную пудру или финиковый сироп polezzno. Намажьте шоколадную пасту на блинчик и положите сверху ломтики фруктов или ягоды.

Состав: мука из зеленой гречки, мука рисовая, крахмал тапиоки, разрыхлитель (пищевая сода, лимонная кислота), соль морская.

Пищевая ценность в 100 гр. муки:

белки-9,1 гр., жиры-0,8 гр., углеводы-77,4 гр.,

Энергетическая ценность: 360,4 кДж/1508 ккал.

Срок годности: 8 месяцев.

Страна производства: Россия.

Вес: 300 гр.