Позднеспелый суперкрупный гибрид сибирской селекции. Культура отлично подходит для заготовки на зиму, обладает хорошим вкусом и презентабельным внешним видом. Отличная лежкость. Длительное зимнее хранение.

Длина овоща составляет 25-27 см, масса — до 300 г.

Форма цилиндрическая, кончик немного заостренный. Плоды выровненные. Цвет кожицы интенсивно-оранжевый. Окрас внутри такой же. Корнеплод сочный и сладкий. Пригоден для потребления в свежем виде, для консервирования, замораживания и выращивания на пучковую продукцию.

Урожайность гибрида "Соломон F1" составляет 229-416 ц с 1 га. Он подходит для промышленного выращивания.