Пастеризатор ETH-100-200-480-1000 BIOMILK, в дальнейшем Пастеризатор, предназначен для подогрева или пастеризации молока в диапазоне температур от  90 °С до 10°С и сливок, приготовления кисломолочных продуктов и сырного зерна, а также для варки и бланширования пищевых продуктов. Пастеризатор предназначен для использования на предприятиях пищевой промышленности.

 Вид климатического исполнения соответствует  ГОСТу 15150-69, т.е. температура окружающей среды от плюс 10 до плюс 35°С, относительная влажность воздуха от 45 до 80 %, атмосферное давление от 84 до 107 кПа (от 630 до 800 мм.рт.ст.).

       Степень защищенности оболочки блока управления IP54 по ГОСТ 14254-96.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАPАКТЕPИСТИКИ

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАPАКТЕPИСТИКИ

Материал деталей, соприкасающихся с пищевым продуктом, - нержавеющая сталь марки AISI 304.

Срок службы до списания – 6 лет.

Возможно применение другого типа мотора-редуктора и ТЭНов с аналогичными характеристиками.

Комплект поставки Пастеризатора:

Ванна длительной пастеризации c мотор-редуктором и крышкой (стандартная поставка)
Пульт управления ETH (стандартная поставка)
Накопительный бак для горячей воды (по желанию заказчика).