Холодильный шкаф CS107-Cheese Тип 1 предназначен для создания оптимальных условий для хранения и дозервания твердых и полутвердых сыров на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус изготовлен из нержавеющей стали снаружи и изнутри (кроме задней стенки) и обеспечивает механическую прочность и долговечность шкафа. Оборудование рассчитано на работу при температуре окружающей среды до 40 °С.
Ультразвуковой увлажнитель 4 сетчатые полки из окрашенной проволоки внутренняя подсветка замок, педаль
Имеет встроенный увлажнитель, позволяющий создавать уровень влажности в диапазоне от 60 до 95%*.
* Шкаф необходимо подключить к системе подачи воды (с обязательной водоочисткой), а также, к централизованной канализации.
Вентилятор воздухоохладителя создаёт мягкий воздушный поток, исключающий заветривание продуктов. Встроенный увлажнитель входит в комплект поставки.