Описание Какао-порошок Plein Arome отличается темно-коричневым цветом и нежным ароматом, благодаря чему часто используется как ароматизатор в тортах и пирожных. Он хорош тем, что его с одинаковым успехом можно добавляться в тесто, в крем и использовать в качестве посыпки или глазури сверху готового изделия. Состав Какао-порошок алкализованный с повышенным содержанием жира. Пищевая ценность на 100г: белки – 20,0 г, жиры -23,0 г, углеводы (в том числе сахароза – 9,0 г (0,0г) Производитель Barry Callebaut France