Дозатор напольный механический используется для наполнения кондитерских изделий джемом, кремом, вареной сгущенкой и др. начинками.

Используется для дозирования:

Легких начинок (крем, сливки, меланж);

Тяжелых начинок (вареная сгущенка, творог);

Начинок с твердыми кусочками до 5 мм (орехи, кокосовая стружка, сухофрукты);

Бисквитного теста в формочки и на противни.