Свойства препарата в качестве антислеживателя:

– Препарат за счет размеров и формы частиц предотвращает комкование и улучшает сыпучесть сухих продуктов.

– Адсорбирует излишнюю влагу в процессе хранения сыпучих продуктов, снижая риск развития плесени.

– Термостабилен, эффективен в широком диапазоне pH, имеет большую площадь адсорбирующей поверхности.

Ввод в состав сыпучих продуктов для достижения необходимых показателей сыпучести составляет от  0,3% до 0,9%, оптимальный результат сыпучести достигается при вводе 0,6%.

Ковелос® безопасен для здоровья человека и животных, в пищевой промышленности он зарегистрирован в качестве пищевой добавки Е-551, входит в состав зубной пасты и таблеток.