Одна ванна
Вместимость ванны: 20 литров
Внутренний размер ванны: 250х400х300 мм
Подключение к холодной воде: 3/4"
Подключение к канализации: 1"
Агрегат предназначен для приготовления не только пасты, но и всех видов макаронных изделий, риса, клецек и овощей.
Агрегат оснащен системой нагрева с инфракрасными ТЭНами, расположенными под днищем ванны.
Ванна выполнена из н/стали AISI 316.
Бесшовное соединение ванны с верхней панелью.
Встроенное электрическое устройство предварительного нагрева повышает скорость нагрева воды до заданной температуры и увеличивает производительность.
Электрический бойлер мощностью 3,5 кВт обеспечивает высокую энергоэффективность, быстрый нагрев воды до заданной температуры и повышение производительности.
Переливное устройство для удаления крахмалосодержащей пены способствует поддержанию прозрачности воды.
Удобная панель управления с функцией выбора быстрого наполнения ванны или долива предварительно нагретой воды.
Функция плавной регулировки температуры EnergyControl: уникальная возможность поддерживать интенсивность кипения при более низкой температуре и снизить энергозатраты.
Предохранительное устройство препятствует включению агрегата, если ванна не наполнена водой.
Широкое сливное отверстие с ручным шаровым краном обеспечивает быстрый слив воды из ванны.
Автоматическая система подъема корзин: 2 держателя из н/стали для 1 корзины GN 1/2 каждый, автоматический подъем корзин по окончании цикла. Программируемый подъем корзин (память на 5 циклов для каждой) и 4 рабочих цикла - от деликатного нагрева (свежая паста) до интенсивного кипения (обычная паста).
Индекс герметичности IPX4.
Установка на 4 ножки высотой 50 мм из н/стали (декоративный плинтус из н/стали - опция).
Внешние панели из нержавеющей стали с полировкой Scotch Brite.
Штампованная верхняя панель из н/стали толщиной 1,5 мм.
Боковые кромки верхней панели выполнены строго под углом 90° для гладкой точной стыковки агрегатов и быстрой уборки.