Тип направляющих угла заточки - пружинные 
Количество этапов заточки - 2 
- Предварительный этап (грубый) - нет 
- Этап заточки - да (алмазные диски позволяют убирать мелкие повреждения и сколы)
 - Этап полировки - да - 
Угол заточки - 20 градусов (европейская)* Общий 40 градусов
Мощность двигателя (Вт) - 75 
Необходимое время 
- заточки - 1-1,5 мин. 
- доводки - 10 сек 
Рекомендована для
- кухонных ножей - да 
- ножей с волнистой заточкой (серрейтор) - да 
- туристических и складных ножей - да  

-  керамические ножи  -да (1 этап)

Гарантия 3 года

   Произвадитель    -  Chef`sChoice©   США