Предназначена для смешивания, плавления и термической обработки вязких и паcтообразных пищевых продуктов (плавленые сыры,колбасные, творожные смеси, муссы, кетчупы, майонез и т.д.).
_x000D_ Состоит из цилиндра смесителя вместимостью 65 л с загрузочным бункером и винтовым шнеком с изменяющимся направлением вращения, одновинтового насоса для перекачивания продукта через установку, диспергирующего агрегата для полуения однородной консистенции продукта, пульта управления.