Предназначена для механического прессования творожного сгустка, образования и подпрессовки сырного пласта, отделения жидкости и других продуктов. Оснащена колесными опорами для удобного перемещения по помещению.
_x000D_Рабочая вместимость — 550 л
_x000D_ Максимальная температура прессуемого продукта — 200 °С
_x000D_ Диаметр сливного отверстия — 35 мм
_x000D_ Усилие прессования — 400 кгс
_x000D_ Габаритные размеры — 1600*850*1450 мм
_x000D_ Масса — 100 кг