Характеристики и описание
- Основные атрибуты
- Производитель
- Страна производительРоссия
- Вид оборудованияШкаф шоковой заморозки и/или охлаждения
Аппарат шоковой заморозки ШОК-20-1/1Т предназначен для быстрого охлаждения, замораживания и дальнейшего хранения различных пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли
Технические параметры:
| Потребление э/энергии, кВт/ч, не более | 4,5 |
| Номинальное напряжение, В | 400 |
| Полезный объем камеры, м3 | 0,64 |
| Температура воздуха полезного объема, °С, не выше | от +90 до -35 |
| Температура охлаждения продукта, °С | от +90 до +3 |
| Время для охлаждения, мин | 90 |
| Температура замораживания продукта, °С | от +90 до -18 |
| Время для замораживания, мин | 240 |
| Номер хладагента | R404A |
| Общая масса хладагента, кг | 3,6 |
| Количество полок в камере, шт. | 20 |
| Типоразмер используемых гастроемкостей/противней | GN 1/1 или 600х400 мм |
| Масса продукта для охлаждения, кг | 50 |
| Масса продукта для замораживания, кг | 50 |
| Габаритные размеры, мм | 810х780х2255 |
| Масса, кг | 220 |
Аппарат шоковой заморозки ABAT ШОК-20-1/1Т
Под заказ
21 800 руб.
Минск ∙
Доставка
Оплата и гарантии