Тестомесильная машина для дрожжевого теста с несъёмной дежей. Скорость вращения спирали 100-200 об/мин. Максимальный замес теста 12 кг. Объем дежи 30 л. Дежа, месильный крюк, сепаратор, защитная решетка из нержавеющей стали. В тестомесе установлен один двигатель с защитой от перегрузки и защитой, блокирующей вращение при поднятой защитной решетке. Решетка для загрузки ингредиентов без остановки замеса. Панель управления аналоговая: 1 скорость вращения, кнопка пуска и кнопка аварийной установки. Низкий уровень шума. Машина установлена на регулируемых по высоте ножках.