Регистрация
deal.by
Шкаф шоковой заморозки ICEMAKE ATT03 - фото 1 - id-p55259657
Характеристики и описание
  • Основные атрибуты
    • Производитель
    • Страна производитель
      Италия
    • Сфера использования
      HoReCa, Fast-food, Торговые магазины
    • Вид оборудования
      Шкаф шоковой заморозки и/или охлаждения
    • Функциональное назначение
      Для хранения скоропортящихся товаров

Шкаф  шоковой заморозки ICEMAKE  ATT03

Шкаф шоковой заморозки используется в ресторанах, кафе, барах, санаториях, на предприятиях общественного питания. Оборудование для охлаждения и шоковой заморозки стало достаточно востребованным атрибутом на профессиональной кухне уже достаточно давно. Работает от сети 220 В, мощностью 1.15 кВт. Шкаф предназначен для заморозки различных продуктов.

Быстрое охлаждение продукта до 3° С снижает риск почти до минимума, а для того чтобы сохранить его длительное время требуется заморозка до - 18° С.  Медленный процесс замораживания способствует образованию кристаллов внутри самого продукта, которые значительно ухудшают качества и свойства любого продукта. Только быстрое охлаждение продукта в шкафах позволяет свои первоначальные характеристики, защищает от агрессии микробов.Технология интенсивной заморозки, позволяет сохранить продукт свежим, сохраняет его первоначальные характеристики и предотвращает развитие микрофлоры. 

Преимущества шкафа шоковой заморозки: ICEMAKE ATT03:

  • Защита пищевых продуктов;
  • Отсутствие потери веса блюда;
  • Возможность расширять ежедневное меню;
  • Объем шкафа: 70 литров;
  • Вместимость: 3 GN 1/1 (600x400);
  • Внутренние габариты: 610х410х280 мм;
  • Производительность (цикл): охлаждение +3С -14, заморозка -18С -11;

Продажа шкафа шоковой заморозки с Доставкой в Минске Гомель Гродно Могилев Витебск Брест 

Был online: Сегодня
ООО "Фараон-трейд"
Рейтинг не сформирован
12 лет на Deal.by
Менее 100 заказов

Шкаф шоковой заморозки ICEMAKE ATT03

В наличии
8 428 руб.
8 871 руб.скидка еще 4 дня
Доставка
Оплата и гарантии

У нас покупают