Регистрация
deal.by
  • Котел Пищеварочный Abat Кпэм-100 Ор Опрокидываемый С Ручным Приводом - фото 1 - id-p53445564
  • Котел Пищеварочный Abat Кпэм-100 Ор Опрокидываемый С Ручным Приводом - фото 2 - id-p53445564
Котел Пищеварочный Abat Кпэм-100 Ор Опрокидываемый С Ручным Приводом - фото 1 - id-p53445564
Характеристики и описание
  • Основные
    • Производитель
    • Страна производитель
      Россия
    • Номинальная потребляемая мощность
      18 кВт
    • Объем варочного сосуда
      100 л
    • Максимальное время разогрева до рабочей температуры
      40 мин

Особенности котла пищеварочного КПЭМ-100 ОР 

  • Опрокидывание котла: ручное
  • Три режима работы (подогрев, основное приготовление, доведение до кипения)
  • Крышка фиксируется в любом положении
  • Регулировка температуры «пароводяной рубашки»
  • Время нагрева до 100 °C не более 40 мин
  • Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 304

Описание котла пищеварочного КПЭМ-100 ОР 

Котел пищеварочный КПЭМ-100 ОР предназначен для отваривания продуктов, кипячения больших объемов воды, молока, приготовления первых и третьих блюд, бульонов, напитков и компотов. Нагрев воды осуществляется способом «пароводяной рубашки». Принцип работы основан на обогреве содержимого в котле паром, который образуется при нагреве воды в «рубашке» ТЭНами. Такой способ приготовления полностью исключает пригорание продуктов. При отсутствии воды в «рубашке» нагрев автоматически отключается.

Слив готового продукта происходит путем опрокидывания котла с помощью ручного привода. Мощность нагрева регулируется трехпозиционным пакетным переключателем. Максимальная температура приготовления составляет 100 °С. Основание котла крепится в полу с помощью специальных болтов.
Был online: Сегодня
Гастробизнес
Рейтинг не сформирован
8 лет на Deal.by
Менее 100 заказов

Котел Пищеварочный Abat Кпэм-100 Ор Опрокидываемый С Ручным Приводом

Код: чу200
Недоступен
Цену уточняйте
Доставка
Оплата и гарантии

У нас покупают